2011 少し紫がかった透明感のあるとてもキレイに澄んだルビー。香りの第一印象は花。そのあとからイチゴ、ラズベリーの赤系果実。飲むと出汁のような柔らい旨味がたっぷり。酸も、タンニンも強すぎず心地よく、調和がとれている。アルコール感は少なく繊細で優しいのみ口。素直に美味しいと思う。アルコール度12ですが、決して弱い印象はなく、余韻は長く、胡椒のようなスパイスも感じられ、とても印象的な素敵なワインでした。豚肩ロースとひよこ豆の煮込みと。

hitam 0429☆

hitamさんの表現、さすがですね！写真と共に素晴らしいです！クロアはイイですよね！好きですネ！

N yagi

フランスの家庭料理って感じですね！ hitamさん少食ですね～

yukachy

yukachyさん、煮込みは時間があるときに仕込んおきます。

hitam 0429☆

N yagiさん、クロアいいですね～(>_<)艶々してました～(^^)

hitam 0429☆

yukachyさん、このほかにもいっぱい食べていますよ～・・・(；´Д｀)

hitam 0429☆