ワイン | Dom. de la Colline Rosé de Loire(2021) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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かれこれ、 うん十年も前のことですが、スナックでりんごとチーズがウヰスキーのあてに出てきて、病みつきなった二十代前半。 今でこそ、フルーツとチーズやハムの組み合わせが一般に出されていますが、当時は驚きだったのを思い出しました(^^) いつも楽しい盛り付け お気に入りです♪
Miwa♯
ですよね。 私も甘いケーキを食べながら ワインで酔うなんて想像も しなかったです。
Wolverine
Dom. de la Colline Rosé de Loire 切って合わせて刺して盛り付けだけ? の手抜き料理になりました。 ペアリング 「トマト&鰹のカルパッチョ風」 「銀杏と海老の居酒屋仕立て」 秋♪銀杏が美味しい〜 「ミモレットチーズと和梨のサンド」 カスクート仕立て 「ドライフルーツ&クリームチーズ」 果肉とチーズが美味 BGM ♬松任谷由実 「情熱に届かない / Don’t Let Me Go」
Wolverine