’22ヴィンテージからシャソルネを承継したオーレリアン ヴェルデ ご自身のドメーヌのワインはどうなんだろう？ そんなことで本来飲み頃はかなり先だと思うニュイサンジョルジュ ’22 Alc13.5% 自分で買ったのではなく期せずして届いたワインで、飲み頃まで待てるほどの若さはないので開けちゃいました。 初日はバニラクリーミーなお化粧感でとても軽やか ガツンとくるところはなく静寂 3日目になってやっと全体が纏まリ開いてきて美味しく飲めるのかな それにしてもこのワインが1万円以上もするのかぁ～ これからはインポーターもショップも商売的には本当に大変になるんだろうなぁ、、 自然派に括られることの多い造り手さんだけど、以前から自然派ワインとはちょっと違うよなぁ～と思っていた頃のままの味わい 昔ラシーヌが扱いをやめるからとお安く出回った時に何本か飲んだ時の印象と同じでした。 価格は倍以上になってますけどね～、、 比べるべきものではないんだけど、一緒に飲むとジュリアンメイエのワインは同じピノノワールでもそれこそ格が違うと思えるほどに美味しい(初日のみ) ただ、2日目になると豆るので引き分けかな(笑)

体に優しいワインが好きです