❹Vinitalyの別会場…ヴィッラを貸切りです。 PiraやGiniがMarc de Grazia Selectionであることは知りませんでした。日本では比較的取扱いのある両ブランドですが、背景には敏感プロデューサーの力が働いていたとは…とぼんやり庭を見ながら思ったとか、思ってないとか(*´ω`*) Piraはモダンか？クラシックか？と聞いたところ、VignariondaとMarencaは完全にクラシックとのこと……そこから大樽ってことですね(´∀｀)つまらない質問をしました！ "No Sticky"（ベタベタしない）を連発される…英語だけどイタリア人ぽくてカッコいいんで、以後パクることにします…(´∀｀) Boschis Francesco… こういうのがゴロゴロしています。 Gini、ValpolicellaとAmaroneを推しています…わりと赤に力を入れているSoaveの造り手が多いのは、やっぱり白は天井ついているんでしょうか？

Gianfranco

ピエロパンは赤ワインの設備はまだ新しいみたいですし、イナマもソアーヴェのほかにアブルッツォに赤の畑を増やしたりマーケット的に頭打ちなところがあるのかもしれませんね。

ina☆

inaさん(´ω`) 2018年のボトリングはすべて新カンティーナで行われるそうです。2018年からステンレス→全部セメントになります、ただ一般にイメージするセメントタンクとはあまりにかけ離れた最新鋭のwセメントです。 ステンレスをやめるのは細かい振動が発生し、さらに外気との接点が多いから（開け閉めでさらされる）だそうです。

Gianfranco

ピラのバローロ、飲んでみたいです(^^)

Yuji♪☆

ユージさん(*^ω^*) ピラのランゲネッビオーロあたりだと、まだまだピラらしさのようなものは見えないと思いました。やっぱりピラは大樽がよいです。 VignariondaとMarencaのバックヴィンテージを見つけたら買いだと思いました(*´∀`)♪

Gianfranco