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★現オーナーであるジェローム・ブレトドーは、ヴィニョロンとは全く無縁の家系で育ったが、 彼の父親が大のワイン好きということもあって、5 歳の時から毎回食事の時に彼の父親からワインを 味見させてもらっていていたそうです。彼が本格的にワインに興味を持ち始めたのは15歳の時、 彼の誕生日に、父親から何気なくプレゼントされたボルドーワインの教本が彼のワイン人生に火をつけました。 以来、アルバイトで貯めたお金を全て、本に掲載されているボルドーワインに注ぎ込み、 独学でワインをマスターしていきます。 18歳の時に、ヴァレの隣村ランドローにある醸造学校で2年間醸造学を勉強し、そして卒業後、 今度はナントのワイン学校で2年間栽培学を学び、ナントの学校を出た1995年~2005年までヴァァレにある ワイン農協(アランゴベール)で栽培培醸造責任者として働き、 1996年~1997年には親の所有していた土地にVDPの葡萄をを植樹し、 暇を見つけてはミュスカデの自然派ワインの大御所ジョー・ランドロンのドメーヌで スタージュをしてビオロジックの実践を積みます。 2005年に4haのミュスカデ畑を購入し、その年の12月からドメーヌ・ド・ベル・ヴューをスタートさせる。 現在、ジェロームは8haの畑を1人で管理。彼の所有する葡萄の品種は、 ミュスカデ、グロ・プラン、ソーヴィニオン・グリ、 ピノ・グリ、シャルドネ、ガメイ、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、 メルロ、ピノノワールで、樹齢はVdPで7~12年。 ミュスカデは20年平均、古樹のミュスカデは樹齢が50年を越えます。 彼にはたいへんユニークなアイデアがあって、ミュスカデ以外の品種で その土地のテロワールの特徴や可能性を引き出すという試みを 10年前から続けている。4haしかないVdPの畑面積に9種類もの異なる品種を植えているのはそのためで、 今後も積極的に新しい品種を植えて、将来的にはミュスカデの産地でアッと驚くようなスーパ ーVdPワインを 造ることを夢みているそうです。
Kenzo Nakata
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★現オーナーであるジェローム・ブレトドーは、ヴィニョロンとは全く無縁の家系で育ったが、 彼の父親が大のワイン好きということもあって、5 歳の時から毎回食事の時に彼の父親からワインを 味見させてもらっていていたそうです。彼が本格的にワインに興味を持ち始めたのは15歳の時、 彼の誕生日に、父親から何気なくプレゼントされたボルドーワインの教本が彼のワイン人生に火をつけました。 以来、アルバイトで貯めたお金を全て、本に掲載されているボルドーワインに注ぎ込み、 独学でワインをマスターしていきます。 18歳の時に、ヴァレの隣村ランドローにある醸造学校で2年間醸造学を勉強し、そして卒業後、 今度はナントのワイン学校で2年間栽培学を学び、ナントの学校を出た1995年~2005年までヴァァレにある ワイン農協(アランゴベール)で栽培培醸造責任者として働き、 1996年~1997年には親の所有していた土地にVDPの葡萄をを植樹し、 暇を見つけてはミュスカデの自然派ワインの大御所ジョー・ランドロンのドメーヌで スタージュをしてビオロジックの実践を積みます。 2005年に4haのミュスカデ畑を購入し、その年の12月からドメーヌ・ド・ベル・ヴューをスタートさせる。 現在、ジェロームは8haの畑を1人で管理。彼の所有する葡萄の品種は、 ミュスカデ、グロ・プラン、ソーヴィニオン・グリ、 ピノ・グリ、シャルドネ、ガメイ、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、 メルロ、ピノノワールで、樹齢はVdPで7~12年。 ミュスカデは20年平均、古樹のミュスカデは樹齢が50年を越えます。 彼にはたいへんユニークなアイデアがあって、ミュスカデ以外の品種で その土地のテロワールの特徴や可能性を引き出すという試みを 10年前から続けている。4haしかないVdPの畑面積に9種類もの異なる品種を植えているのはそのためで、 今後も積極的に新しい品種を植えて、将来的にはミュスカデの産地でアッと驚くようなスーパ ーVdPワインを 造ることを夢みているそうです。
Kenzo Nakata