フラテッリ・アレッサンドリア バローロ　2015 週末イタリアン 赤ワインは久しぶりにバローロを。 やはりバローロ、と言う文字を見るとテンション上がります笑 黒系果実にかなり熟成感混じる香り。 エキス感がありながらもどこか透明感も感じる液体、タンニンの溶け込んだなめらかさにスパイス、強い酸。 2015と言うビンテージよりもかなり熟成を感じるバローロ、とてもエレガントさのあるワインで乳飲み仔牛の繊細な肉料理ととてもいい相性でした！

Eiki

バローロと子牛、とても美味しそうです(^q^) イタリアンも良いですね。

chambertin89

chambertin89 さん これはかなりいい感じで楽しめました。イタリアンももちろん大好きなのでとても良かったです^ ^

Eiki

私もバローロの文字にテンション上がります✨✨ 先日めっちゃ安いバローロ仕入れたのですが、美味しいのかどうか 笑

江川

バローロを見ると、お肉カモーン❗️ お肉を見ると、バローロカモーン❗️ と言う図式が私の中で成立します(*≧∀≦*) 良いタイミングで頂けたのも何よりです✨ 酸とタンニンの大乱闘みたいな時は、仲裁役のお肉が無くなるとホント困ります　笑

マリエー

江川さん やっぱりバローロって名前は気分盛り上がりますね！昔安いバローロをいくつか飲みましたがやっぱり値段は正直だったかもしれません、、^ ^;;

Eiki

マリエ☆さん 料理を見るとワインが欲しくなり、ワインを飲むと食事を合わせたくなる、、分かります笑、料理と一緒に楽しむワインっていいですよね！今回はなかなか良いタイミングでいただけました、美味しいは正義ですね^ ^

Eiki

美味しいは正義です❢ 本当ですね( *¯ ³¯*).｡.:*ෆ お誕生日のプレートが♡(*ﾟOﾟ*)))) おめでとうございます♡

meryL

良い色してますねーバローロ♬ 乳飲み仔牛と絶対美味しそう〜(´∀｀*)想像中

はじめ。

meryL さん 美味しいは正義ですね！！バースデープレートいただいたのですが、誕生日ネタが続くのもなんなのでなるべく分からないように載せたのですが見つかっちゃいましたね。流石です！

Eiki

はじめ。さん やっぱりバローロは一味違いますね、肉料理に合う〜〜。自分はどちらかと言うとトスカーナ派ですがたまに飲むピエモンテ美味しいです笑。

Eiki