スペインのテンプラニーリョ。 カシスやプラムといった果実とシナモンのようスパイスの香り。軽めの酸味と果実味主体。 良くも悪くも軽やか。嫌な要素はないのに奥行きやパンチ、余韻といった物が全然ないので、薄っぺらなワインと表現するほかない。 ただこれはエチケットとのギャップのせいもあるだろう。こちとら勝手な思い込みで、サーロインステーキ合わせてしまったのだから。

T.Yoshiyuki