奮発して購入したカリフォルニアの ソーヴィニヨン・ブラン。 いつ飲もうかと飲むタイミングを考えていましたが、何でも無い日曜日の夕食時に開けました〜 開けた理由:そろそろ飲みたかった‥w 香りはとても上品で、フルーツの酸味が溶け込んだ濃い果実香。 飲むと結構強めに樽。 さすがナパ！と思った。 時間経過で樽香は溶け込み、マスカットやアプリコット、苦味と甘味を感じる柑橘類の風味。 青臭さは無く酸味とコクと甘苦味を感じるワインでした♪ 以前2020ヴィンテージを飲んだ時の自分のコメントが結構絶賛していて、当時は赤メインで飲んでいた時でしたが余程美味しかったんかなぁ〜と色々想像。 記録残しておいてよかった〜

nekosukiiiiii