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3.5
カベソーメインのローヌ自然派です。 ナチュラルらしい(?)酸を思わせる香りをまず感じました。 でもナチュラルとは思えぬしっかり厚みのあるベリー感もあり、一方では果実味に寄りすぎない出汁系の旨みもあると思います。 ブラインドで飲んでカベソーを当てる自信はありません(^ ^;) 2日目、3日目とどんどん濃く、タニックに。 ナチュラルらしさと南仏らしさを日替わりで楽しめる懐の深い1本と思いました♪
Toshio Iimura
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カベソーメインのローヌ自然派です。 ナチュラルらしい(?)酸を思わせる香りをまず感じました。 でもナチュラルとは思えぬしっかり厚みのあるベリー感もあり、一方では果実味に寄りすぎない出汁系の旨みもあると思います。 ブラインドで飲んでカベソーを当てる自信はありません(^ ^;) 2日目、3日目とどんどん濃く、タニックに。 ナチュラルらしさと南仏らしさを日替わりで楽しめる懐の深い1本と思いました♪
Toshio Iimura