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春にピノグリ♪ 良いですね〜♡ ほろ苦の食材にピッタリですよね(^^) イワシにレモンを合わせるとワインに合いそうですね(*^^*)
澪

澪さん ホタルイカの内臓の独特の味わい…赤か白か迷いましたが、この日のアヒージョは、どちらもOKでした! イワシを檸檬マリネにするやり方は、イタリア在住の日本人の方のレシピ(COOKPAD)を参考にしています♪(*^^*)
高山剛

檸檬マリネ。。高山さんオシャレ~ (*≧m≦*) ☆*。 白ワインに合いそう!ホムパで作ったら褒められるかな(≧◡≦)笑
うり♡latte&mocha

愛さん 檸檬マリネ…今の時期なら、広島檸檬も、三重のマイヤー檸檬もあるので、絶対お薦めです!(^ー^) 酢やワインビネガーを使わないので、ワインにもなかなかナイスマリアージュでした❤(*^^*)
高山剛
イタリア フリウリ産のピノグリ…難しくなくて、アッと言う間に一本空きそうな位に軽くて飲みやすし! ホタルイカとブラウンマッシュルームのアヒージョと、最近はまっているマイワシのマイヤー檸檬マリネと、美味しくいただきました❤(*^^*)
高山剛