おぉ〜お。 香りの広がりは無いものの 普通に飲みごたえを感じる南アフリカのワイン！ ワンコインなら文句ないです。 フランス的な味わいを意識しており 滑らかに入っていく感じ。 カベルネとシラーズのミックスとなっており物足りなさはないどころか ソースパイシー。 土のイメージが横たわりパワフルとまではいかないものの、まるで焙煎コーヒーのような味わい。 ダークチョコドーナツなどのスイーツとも合うかも。 添加物量多めなのは置いといて。 酸の強いワインと交互に飲むのも面白いですよ。 お供はこちらで煮込んだ ラム肉の田舎風ワイン煮込み。 癖を適度に飛ばし旨味だけが残ります。 調理酒としても申し分ないので それ用に再度購入するかも。 赤ワインくま

赤ワインくま