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3.0
開けてすぐの印象は、強めのアルコールの香りと、ほのかなベリーの香り。 飲んでみると、まろやかで、柔らかいタンニン。意外に骨太で長めの余韻。 3日目には印象が逆転して、アルコールの香りが薄くなり、ベリーの香りが勝ち始めた。 味の印象はそれほど変化せず、より丸みが出てきたぐらいかな。 初めての南アフリカワイン、(たぶん)初めてのシラーズ。 アフリカでもワイン造ってるんだなぁ、とボヤっとした感想。
Yab.Yoshi
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開けてすぐの印象は、強めのアルコールの香りと、ほのかなベリーの香り。 飲んでみると、まろやかで、柔らかいタンニン。意外に骨太で長めの余韻。 3日目には印象が逆転して、アルコールの香りが薄くなり、ベリーの香りが勝ち始めた。 味の印象はそれほど変化せず、より丸みが出てきたぐらいかな。 初めての南アフリカワイン、(たぶん)初めてのシラーズ。 アフリカでもワイン造ってるんだなぁ、とボヤっとした感想。
Yab.Yoshi