2000年産の20年物。例の如く特価980円。 【色味】 注ぐ時は濃い青色が反射するイメージ。透かすとオレンジ色の強いブラウンにも見える。 【香り】 ほのかに山葡萄のような野生味のある香り。それから何故か塩を連想させる香りを感じた。 【飲み口】 とてもスムース。渋み、酸味ともに程々にあるが、どれも丸みがあって穏やか、つんと来ない。アルコール感も殆ど感じず、喉の奥が少しカッとする程度。 【味】 酸味はレモン系のイメージ。ポッカレモンを凄く優しくした感じ。渋みは穏やかに口に広がる、なめし革という喩えを見た事があるが、それがしっくりくる。後味は上手く言えないが、甘さが全く無いはちみつのような……？ 本当にアルコールの喉に来る感じが殆ど無く、飲みやすい。これで13％は怖いくらい。

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