アルヌー・ラショー　シャンボール・ミュジニー　2018 予習と称して2015をあけた以上こちらを飲まない訳にはいきますまい、と言うわけで新エチケットの2018です。 ロベールアルヌーからパスカル・ラショー、そして息子のシャルルへと代替わり。 ワイン造りはかなりルロワの薫陶を受けているそうで、リュットレゾネからビオへ、100% 除梗から全房発酵比率向上へ、新樽比率の引き下げ、抽出期間の短縮、摘芯を行わない（ルロワ、ビゾーと同じ）など、かなりスタイルが変わってきているそうですがさて。 深い紫色。 赤いベリーの甘やかさに白い花の入り混じる深く芳ばしく吸い込まれそうな香り。 赤黒系のベリーの強いエキス感、甘すぎず溶け込んだハーブが奥行きと複雑さを感じさせつつもピュアで透明感もあり、しっかりとした酸がそれを支えます。こっ、これはうまい、うまいです。 変わったのはエチケットだけではなかった！！ と言うのが正直な感想です。2015と同じドメーヌの同じ銘柄とは思えません、変な例えですが高級ワインな香りと味がします笑。特に香りはものすごく好きな香りで、香りだけでご飯3杯いけます笑 今でも美味しいですがまだ流石に若いか、数年置けば更に化けそう。期待を込めて星4つ！2018はもう買えなさそうですし2019も要チェックです！

Eiki

おぉ〜やはり新しいエチケット良いですね〜✨まだ飲んだ事ない造り手さんで、18年はもう手に入らなそう(TT) 19年を待ちながら、手持ちのラショー今度開けようと思います♪ ワインのスタイルの違いを感じてみたいものです〜(^^)

juve78

おおお！！！ 2018、やっぱり美味しいのですね✨ 高級ワインの香りと味ですか ( ^ω^ ) 追いかける造り手さんが、今以上に増えると大変なことに…

トラボルタ

おぉ！流石持ってますねえ(^o^) そして、やはり18年から変わっているのですね！ 19年、買うワインがまだ増えますねぇ。

Nori81☆

なかなか良さそうですね。 (゜ロ゜) ブクマしておきます。

chambertin89

アルヌー・ラショー、しばらくご無沙汰でしたが、良さそうですね。すごく気になってきました。2019要チェック(^.^)

hirochew76

少し買うのを逡巡しておりました。 2019は少し頑張ってみようかと思います。

vin-be 1.1

こんばんは❣ アルヌー・ラショー❣ 19は私も頑張ります(๑•̀ㅂ•́)و✧ﾖｼ♡

meryL

juve78さん ラショーお持ちなんですね！私は飲み干してしまったので羨ましいです笑！シャルルラショーは14年にルロワを飲んで衝撃を受けて造りを変えてきたらしいので、vtが新しいほどスタイルが変わっているのではと予想しています^ ^

Eiki

トラボルタさん 15とはあまりにスタイルの違う18でした！単なるvt差ではないと思われます。個人的には18の方が好みでした、19も買いたいです。

Eiki

Nori81さん 厳密には徐々に変わってきているのではないかと思われますが、エチケットの変わった18でよりはっきりスタイルを確立したのかな？？と妄想しております。。

Eiki

chambertin89 さん これはなかなかに良かったです、高価なワインではありますがミニルロワだと思うとむしろお買い得かもしれません^ ^;;

Eiki

hirochew.76さん 私も15が久しぶりのアルヌーラショーでした。と言うか、どっちかと言うと今でもまだロベールアルヌーのほうがしっくり来ていたりします^ ^;

Eiki

vin-beさん 実は2018ショップで強烈にプッシュされて恐る恐る買ってみたのですが想像以上でした。。お勧めは素直に聞いておくもんだなと;;2019もかなり期待してます^ ^

Eiki

meryL さん もし見かけたら迷わず購入をオススメします！と言うか、見かけたら教えて欲しいです笑

Eiki

Eikiさんのガッツリ本気コメント、ほんまに美味しかったのがヒシヒシと伝わってきます。そんな素敵なワイン飲んでみたい(-｡-; 遠いですが（涙）

はじめ。

はじめ。さん 美味しくてつい熱く語ってしまいました。。笑。確かに美味しいですが、ブルゴーニュの値付けにはちょっと引きます、ほんとに。。^ ^;;

Eiki

エチケット、ガラリと変わりましたね✨ 初めて見ました！←ただの無知(￣∀￣) 造りもかなり違うのですね_φ(･_･ ビオで全房発酵、新樽比率引き下げ、、 自分の好みに合うのがどちらか？という 疑問を含めて、飲み比べ検証してみたく なりました✨ 匂いフェチ(?)なので、すごく気になります♡笑

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん 16、17を飲んでいないのでどのように変わっていったのか詳しくは分かってはいないのですが^ ^;;、エチケットの変わった18は明らかに造りが変わっていました。香りの雰囲気も随分違うので面白いですよ！

Eiki