Like!:15
4.0
僕の中ではブルゴーニュのベンチマーク的存在であるVincent Girardin、1人で飲むのであればテロワールやストラクチャー理解に最適であると思う。 ちょうど飲み頃、熟成感ありつつもフレッシュでエネルギー溢るる一本。毎度言うけれどテロワールの理解が本当にしやすい作り手。自社酵母による無駄な複雑性を添加しないからだろうか?とてもクラシックで感動はないがとても好み。 さてコルトンシャルルマーニュはどんな構成かというと低重心で楕円球を舌の上に広げる感じだがこのワインも教科書通り。 購入は小さなタバコ屋の奥の冷蔵庫に一本1.5kで置いてあったものをまとめ買い。良い掘り出し物かも
Kenfandel
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
僕の中ではブルゴーニュのベンチマーク的存在であるVincent Girardin、1人で飲むのであればテロワールやストラクチャー理解に最適であると思う。 ちょうど飲み頃、熟成感ありつつもフレッシュでエネルギー溢るる一本。毎度言うけれどテロワールの理解が本当にしやすい作り手。自社酵母による無駄な複雑性を添加しないからだろうか?とてもクラシックで感動はないがとても好み。 さてコルトンシャルルマーニュはどんな構成かというと低重心で楕円球を舌の上に広げる感じだがこのワインも教科書通り。 購入は小さなタバコ屋の奥の冷蔵庫に一本1.5kで置いてあったものをまとめ買い。良い掘り出し物かも
Kenfandel