Paul Herard Brut Rosé写真(ワイン) by WINE NINJA

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REVIEWS

ワインPaul Herard Brut Rosé
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-02-06
飲んだ場所ヴィノスヤマザキ
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格4700
インポーター

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WINE NINJA

ポール・エラルドはシャンパーニュ地方の南、ヌーヴィル・シュール・セーヌという村にあります。 ブルゴーニュ地方との境にあるため、シャンパーニュ地方の中でも比較的温暖な地区です。 そのため、黒ぶどう特にピノ・ノワールの品質は高く、しっかりとした味わいのシャンパーニュを産出します。 自社畑は12haで極々小規模で、今でもルミアージュ(動瓶)はすべて職人が手で行っています。 イチゴの香り。 酸味は強くない。 味わいは辛口で、すっきりしている。 魚料理に合いそう。

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