




| ワイン | Ronco delle Betulle Ribolla Gialla(2011) | ||||||||||||||||||||
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油淋鶏☆そうだ、今度それにします♪
y.maki
お疲れさまでーす! 油淋鶏だーいすき!おいしそうですねぇ~
yukachy

y.makiさん こんばんは〜です 僕は、かりっと揚げた鳥 肩肉に 麺つゆ 穀物酢少し 砂糖少し 生姜のすりおろし 醤油オイスターソースの 生合わせ 調味液 に 大葉とネギを ボールにれて 熱々の時に 一気に 合わせて たっぷりサラダ野菜に どかっとかけます。 パクチー使いたいんですが家族が にがてなんで。 お試し下さい。
佐土原 満

お疲れさま〜 油淋鶏美味しそう❤️
HIROMI♯

yukaさん こんばんは〜 お疲れさまです 油淋鶏美味しいですよね、 僕も 大好きです。
佐土原 満

HIROMI#さん ありがとうございます。 マルティン ベラサテギには いかれますか? 知り合いが修行してました。 笑
佐土原 満

あっソースには ごま油も使ってます。
佐土原 満

今日は中華づくしですね! 私はパクチー大好きなので、添えていただきたいです(^^)
たく

たくさん そうですね。 夏は 勢いのある料理が よく合います。
佐土原 満
おはようございます☆佐土原さん、ソースのレシピ、ありがとうございます♪助かりました~、醤油と味醂と酒に酢を入れて、最後にごま油少々、後は適当に砂糖と塩で修正すればいっか、と思っていたので(笑)めんつゆに生姜、オイスターソースも♪味に深みが出そうです♪今度試してみます♪ パクチーは、買う習慣がないので冷蔵庫に居ませんから、セロリの葉っぱにしようかな♪
y.maki

y.makiさん セロリも 醤油系にあいますね。^ ^
佐土原 満

良いレシピありがとうございます! オイスターは盲点でした! 作ってみますね!
Taku golgo

golgoさん 頑張ってね美味しく作ってくださいませー 笑
佐土原 満
フリウリの リボッラジャッラ 最近お気に入りの油淋鶏と一緒にいだきました。
佐土原 満