Ch.ムートン・ロートシルト　1975 ボルドー　ポイヤック カベルネ・ソーヴィニヨン80%、カベルネ・フラン10%、メルロー8%、プティ・ヴェルド2%。少し土や根野菜の香りに赤系、黒系果実の香り。果実味は弱めだけど、酸っぱいことも無く綺麗に酸が残っていました。コンソメ系の出汁感、ドライフラワー、紅茶など、熟成のニュアンス。貴重な体験でした。

Akiko☆☆

最高にオールドですね！！

ヨッシー先生

年月を感じる貴重な体験でした！

Akiko☆☆