メインにあわせてこちらー文句なしのおいしさ！酸味がソースとぴったり！！ @丸の内ハインツベック

yukachy

お肉の写真美味しそうですね（≧∇≦） もう写真だけでマリアージュを感じられます♪( ´▽｀)

suguru

suguruさん ありがとうございます！お肉は65℃の低温でじっくり火入れしたものだそうです…塩が中までしみこんでいてワインが進みました。 suguruさんもおいしそうな赤飲んでますね！

yukachy

素敵なお友達のバースデーですね！ お肉にストレスをかけない 低温でじっくりは食べてみたいと思っています。

taiko

taikoさん 火は通っていて果てしなくてレアです～柔らかいです( ^o^)

yukachy

余熱で火を通すテクニックが欲しいです♪(*≧∀≦)(笑)

モンカゲ♂

モンチャン それならアルミホイルに巻くといいよ。

yukachy

ありがとう♪(^_^ゞ今度やってみるね♪

モンカゲ♂

こんばんは。この前の日曜の自分主催の大阪ワイン会に参加してくれたtomokazuさんからの話しから知ってフォローさせてもらったYDと言います（tomokazuさんとは同い年です） 正直自分はtomokazuさんのような素晴らしいシャンパーニュやyukachyさんのような素晴らしいワイン ではなく、だいたい自宅のみのデイリーワイン中心ですがお値段に対するコスパで見るとvinicaでもかなりトップレベルかなと思います（ワインなんて高ければある程度おいしいのは当たり前なんで） で、最近はワイン会をしたりしてワインを通じたつながりが楽しいですし、次に飲めるワインが楽しい日々を過ごしてますので良かったらよろしくお願いします！

YD

YDさん こちらこそ！よろしくお願いいたします！tomokazuさんとお友達なのですね～( ^o^) ワインはいろんな楽しみ方があっていいですよね～～昔はコスパ最高なワインを見つけたり、探求心も旺盛だったのですが、年とってだんだん無難な線に流れております～ これからもよろしくお願いいたします～

yukachy

こちらこそ、よろしくお願いします〜！ tomokazuさんとは細身コンビですよ！笑 たしかに、ワインには色々な楽しみ方や価値観があったりしますし、それが楽しかったりするんですけどね！ 自分にとって良いワインに出会えるように頑張って飲んでますよ♪

YD

YDさん なんとなく二人を想像しております(笑) よかったら、いつか一緒に飲みましょう！！よろしくお願いしまーす

yukachy

そうそう、tomokazuさんに会った時に細い！って言われましたから（自分もtomokazuさんに細いな〜と言いましたが！笑） ありがとうございます〜！機会があれば飲みたいですね。よろしくお願いします♪

YD