大好きな三谷さんに行ってきました。 突き出しは九州の雲丹…昆布だしに優しいウニの味がうつってます。このシャンパーニュとどうぞ…と出されたのはローノワ。しかもスペシャルクラブとは…繊細な雲丹の旨味を邪魔しないシャンパーニュに感動しました。 @四谷　鮨三谷

yukachy

優しい和の味わい…癒されますね♪( ´∀`)

モンカゲ♂

モンチャン バランスがいい！！この繊細な組み合わせは日本人ならではかと。

yukachy

九州の雲丹は香りと味わいに気品がありますぜ！(*≧∀≦)

Musicien

確かに！ 唐津のウニも美味しいですぜ！（≧∇≦）

J. Hall命

まとさん そう思いました！！！

yukachy

J. Hall命 先日も魚専門店にいったら九州のものが一番と…良いですねぇ～

yukachy

上品ですね。 和なのにシャンパーニュをちゃんと勧められるのに感動(^^)

末永 誠一

世界一予約が取りにくい鮨屋！ いつもながら優雅だなあ。

Kyoji Okada

小粒だけどベタベタせずに、香りもコクもたーっぷり乗ってます(*≧∀≦) なので、ウチの雲丹ご飯は炊き込む時に利尻産昆布を入れまーす。 やっぱり昆布と雲丹、あうよねー♪♪ なんかすごい嬉しいです(♡∀♡)

Musicien

唐津産はヤバイっすよ♪

hamadance

hamadanceさん、ありがとうございます 唐津の鮨屋さんのウニはどこも絶品です(^.^)

J. Hall命

末永さん すごいんですよ！三谷さんは…

yukachy

Kyojiさん 世界一？なんですか？こんなに人気になる前から行っててよかったです！

yukachy

まとさん おっしゃるとおりです！！

yukachy

J. Hall命さん、ハマチャン 唐津屋さん…覚えておきます！！

yukachy