ブラウン・エステート ジンファンデル ナパ・ヴァレー 2019 香りは濃厚なチョコレートやココア、ダークチェリーやレーズンのよう。 味わいは香りから取れるようにかなり凝縮感のある味わい。 ココナッツミルクや豆乳のようなミルキーなニュアンスもあり、甘やかだが、余韻は長くも、思いの外すっきりめ。変に甘さが際立ったりすることはない。 濃くて力強いけど美味しい。 ハウエルマウンテンのようなミント香などはないが、若干酸味もあるため、こちらもかなりバランスがとれており、レベルが高いように思います。 この酸味はりんごのような果実を思わせ、クローブやシガー、わずかにジンジャー感もある複雑さ。

ニッシー 2025（Vin étudiant）