ケイブ・スプリング・ヴィンヤード ブラン・ド・ブラン NV　カナダ　オンタリオ州　VQA ビームスヴィル ベンチ　シャルドネ92%、リースリング8%。レモン、リンゴ、そして石っぽくクリーミーなミネラルのニュアンス。そしてナッツ、ビスケット。余韻はグレープフルーツのような感じも。とてもエレガントかつ骨格、余韻もあって、凄く良かったです。好みでした。

Akiko☆☆