粘性があって凝縮された果実感。でも飲んでみると思ったよりはなめらか。酸味もあるので飲みやすい。チョコレートやスミレ、樽の香ばしさのニュアンスあり。シラーのスパイシーさやカルメネール独特の旨味甘味が合わさって良いね〜。香りはあまり開いてなかった…。

Yasuyuki Ishikawa2