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3.5
焼き鳥とワイン、赤からはローヌのヴァランタンヴァラスのシラー2022年。ゴリゴリのナチュールなイメージの作り手ですがナチュール特有の尖った酸味は抑えられておりシラーの胡椒のニュアンスも上品、この日のワインからは一番焼き鳥に合ってました。
くれぺん
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焼き鳥とワイン、赤からはローヌのヴァランタンヴァラスのシラー2022年。ゴリゴリのナチュールなイメージの作り手ですがナチュール特有の尖った酸味は抑えられておりシラーの胡椒のニュアンスも上品、この日のワインからは一番焼き鳥に合ってました。
くれぺん