シルヴァン・パタイユ ブルゴーニュ・アリゴテ ゾヴァンヌ・オー・ぺぺ　2019 シン・アリゴテ子ちゃんとクロい奴らの会5 ここから畑名つきのアリゴテ。 パタイユのスタイルとテロワールの織りなすハーモニーを楽しむ事になります。 既に前回の会で無印のアリゴテとは一味違う事は体感済みですが、ビンテージも違うし今回はどうかな、と思っていましたが、、 やっぱり全然ちがーーう！ 蜜感や酸味、液体の力強さなどほぼ全体的に一段クオリティアップ。どうしてこんなに違うかなあ、と逆に不安になるくらい笑。 なんにせよ、これを飲めばアリゴテのポテンシャルの高さを一発で理解できる、そんなぺぺだと思います。

Eiki

無印にもペペがブレンドされているそうなので、いつも「そんなに違わないんじゃないかな？」と不安になるのですが、やっぱり結構違うんですよね(^_^)

chambertin89

chambertin89 さん 違いちゃんと感じ取れるかな、とちょっとだけドキドキしましたが全くの杞憂でした笑

Eiki