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| ワイン | Shinanoya by Novum Log Zipangu Marlborough Syrah(2020) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
鰻とワイン良いですね〜✨
AYA☆
AYAさん ありがとうございます！ 実際に翌日に鰻重に合わせると山椒にスパイシーさが合い、ニューワールドらしい上品な果実の甘みが鰻のタレによく合いましたよ^_^
YD
YD
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| ワイン | Shinanoya by Novum Log Zipangu Marlborough Syrah(2020) | ||||||||||||||||||||
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鰻とワイン良いですね〜✨
AYA☆
AYAさん ありがとうございます！ 実際に翌日に鰻重に合わせると山椒にスパイシーさが合い、ニューワールドらしい上品な果実の甘みが鰻のタレによく合いましたよ^_^
YD
NZのログ ジパング 信濃屋 by ノヴム マールボロ シラー 2020年 シラー98%にヴィオニエ2% ワインの説明を読むと信濃屋さん限定の貴重なキュベのようでほぼ初投稿 紹介の通りにブルゴーニュグラスで 深みと艶のある色合い 熟したブラックベリーやラズベリーに赤&黒果実にしっかりながら上品さもある胡椒のスパイシーさ 同時に爽やかなハーブ感もあり冷涼な雰囲気も感じれます ジューシーな果実味に程良い酸味 若いですがタンニンは滑らかで開けてすぐスムーズに頂けます お値段は3千円ほどの設定のよう まぁ、たしかに千円台の味ではない具合なのでコスパはまずまず納得でしょうか^_^ 半分残した分は鰻重なんかに合わせてみようと。
YD