今夜はキャンティ。このワインのサンジョヴェーゼは線が細いですが、カナイオーロのアシストが絶妙で温かみのある素朴な味わい、コクと甘味もあります。デイリーにとても良いですね。リピします。

YUTAKA。

単一葡萄品種のワインが好きな私ですが、サンジョベーゼはキャンティはセパージュの微妙な変化が好きです♪(^ー^) しばらくサンジョベーゼ飲んでないので、今夜はロッソ ディ モンタルチーノでも開けようかな⁉

高山剛

高山さん。キャンティクラシコは近年、サンジョヴェーゼ100%だったり、サンジョヴェーゼにカナイオーロ、コロリーノをブレンドさせた伝統的なもの、サンジョヴェーゼと外来品種を…など様々ですがキャンティは昔ながらのタイプが大半ですね。このワイン落ち着きます(^^) ロッソ ディ モンタルチーノ！素敵ですねぇ〜

YUTAKA。

最近はなかなか素敵なノーマルのキャンティに出会えません(>_<)

遠藤 博美 ♂

遠藤さん。えぇ〜最近は遠藤さん、キャンティ探ししてないんじゃないですかぁ〜？？ まだ知らないキャンティ教えて下さいよぉ(ﾟ⊿ﾟ)

YUTAKA。

やれやれ、これだから○○は困るんですよね。┐(´д｀)┌ いいですか、今現行ものはVt.2013年が出回ってますよね。それが飲み頃の始めは秋からですね。今買い求めた現行モノのキャンティ クラシコは秋にならないと開けません。 やれやれ ┐(´д｀)┌

遠藤 博美 ♂

ん？キャンティクラシコ？キャンティではなくて？ キャンティなら2013、2014もすぐいけるものが多いですよ(^^)

YUTAKA。

デイリーに良いキャンティって良いですね♪ ちょうどコクのあるがないなかと思ってたんですよ(^^)

jun.y

jun.yさん。で、また買い足しに走りましたがもうなかったです(T-T)

YUTAKA。