ワイン | Georges Duboeuf Saint Véran(2011) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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詳細 |
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シャルドネと鰻ですかー さっぱり食べれるのかなー 良いかもですね
ごん。
ごん。さん 内心ドキドキしながら合わせてみましたが平気でした☆ サッパリというよりはまろやかな感じで美味しかったです(^^)
時空
どこかで見たエチケと思ったら、これのボジョレーを飲んでました。 白も作ってるんですね。見つけたら飲みたいです。
糖質制限の男
糖質制限の男さん ボージョレは特に有名ですよね(^^)こちらの白は初めて頂きましたが、円やかで美味しかったですよ☆ぜひ試してみて下さい!
時空
最初は少しツンとした硫黄の香りがして、そこからレモンピールやビワのジューシーな果肉、洋梨などの香りが出てきます!色合いも黄色が濃くなってきていて個人的には好みの状態(^^) 味わいには結構ミネラル感を感じ、鼻に抜ける蜂蜜感が美味しいです(^^)エチケットと同じような黄色い花の香りのイメージが膨らみます♪ あっ!これは鰻にかなり合います!ちょっとビックリ(笑)鰻の脂とミネラルが溶け合ってるかのような、そんな味わいを感じます☆ 時間を置くと少しだけ針葉樹的な香りが見えてくる気がしますが、全体的にとても円やかで良いですね! そんな感じのワイン。
時空