帰ってきた杉並会 メンバーは、bacchanaleさん、ユニッチさん、iriさん、僕の4人 iriさんから、 カッペラーノ バルベーラ ダルバ 1977 バルベーラの古酒ですね。 カッペラーノはバローロの素晴らしい造り手。 先日頂いた1971のバルベーラ同様、豊富な酸味が健在。 ドライフルーツのラズベリーやチェリーを軸にシナモンなどのフレーバーが生きていました(^^) 40年以上前のワイン。 貴重な経験をさせて頂きました。 ありがとうございますm(__)m つづく

Da Masa