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3.5
ブルゴーニュワイン会 2005年のペア、ブシャールのオスピス・ド・ニュイ。ヴォルネイより力強く感じ、ジュヴレ・シャンベルタン かなーと予想しましたが、見事に外れ。 一応復習をかねて。 ヴォルネイの特徴. 口当りが繊細で柔らかく、アロマが凝縮された芳醇さは、ブルゴーニュ地方の赤ワインの中でも、特に女性的だと言われている。→ やわらかく感じたので、わりといい線いってたかも。 ニュイ・サンジョルジョの特徴、逞しくしっかりとした骨組みの男性的なワインが造られる。→ がっしり系と感じので、こちらも実はいい線だったかもー。
mamiyumi
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ブルゴーニュワイン会 2005年のペア、ブシャールのオスピス・ド・ニュイ。ヴォルネイより力強く感じ、ジュヴレ・シャンベルタン かなーと予想しましたが、見事に外れ。 一応復習をかねて。 ヴォルネイの特徴. 口当りが繊細で柔らかく、アロマが凝縮された芳醇さは、ブルゴーニュ地方の赤ワインの中でも、特に女性的だと言われている。→ やわらかく感じたので、わりといい線いってたかも。 ニュイ・サンジョルジョの特徴、逞しくしっかりとした骨組みの男性的なワインが造られる。→ がっしり系と感じので、こちらも実はいい線だったかもー。
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