投稿途中で通信エラーとなり、中断していた投稿を続けます！ 突如参加したペアリングディナーのピノノワール3種の2つめは、ソノマコースト 素直で明るい、陽気でチャーミングなピノ ラズベリーやチェリーに紅い小バラ 酸もちゃんとありますが、ブルピノより気候のよい（総日照量の多い）場所で育ったブドウという感じ このワインに合わせられたのは、軽く火を通したカンパチに、クリーム系ソース＆オリーブオイル 生魚だと生臭くなるが、軽い火入れによりマリアージュするのだそう ふむふむ

ぺんぺん