ワイン | Dom. de l'A(2012) | ||||||||||||||||||||
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やだ、美味しそう(*´艸`*)ァハ♪ Toshioさんのボルドー投稿は、里ちゃん注目してますので! エレガンスかつ、実力あるボルドー。。 気になりました!
里ちゃん
里ちゃん、 同じボルドーラヴァーとして光栄ですー(^ ^) この子、普段のボルドーとはちょっと違う、キラッと光る個性がありました! VT違いででも再会したいです♪
Toshio Iimura
エチケットからして美味しそう!
SHIHO♯
SHIHOさん、 ボルドーらしい?お城とブドウ畑のエチケットとは違って、何となくアーティスティックですよね(^ ^) 中身もエチケットに負けない個性がありました♪
Toshio Iimura
ボルドー コート・ド・カスティヨン メルロー、カベフラ 2012年 赤系優勢のベリー香にハーブや土っぽさ。 思ったよりベリー香>樽香。 でも複雑と言うか多面的で期待が膨らむ香り。 アタックはスゴくまろやかな感じ。 果実の凝縮感や樽の風味(穏やかながら)はその後にやって来る。 12VTなのでまだ早いかな?と思ったけど全然タニックではない。 今飲んでも楽しめるバランスで、膨らみすぎない抑制されたキャラ。 過不足ない果実味があり、一方で雑味もないスムースな飲み口。 2日目には凝縮が強まり、また、ミネラル?塩っぽさ?が増量、どこかピノみたいな感じ!? (ピノにしては濃いし重いけど) この子、美味しい~(^ ^) 骨格とエレガンスを兼ね備えたボルドー♪
Toshio Iimura