完熟シャルドネを用いた果実味あふれるナパ・ヴァレーの逸品とのこと。 綺麗な黄金色。 粘性高め。 開栓当初から白桃、蜂蜜の香り、更に美味しい干しぶどう、木樽などが複雑にがらみ、味わいに深みを与える。 果実味も強く甘口だが、シッカリした酸が全体を上手くまとめる。 トロトロではあるが鳥鍋にも合うし、素飲みでも美味しく頂ける。 こんなに果実味あふれるシャルドネは初めて。

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