このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Dom. Okunota Sakurazawa Vineyard Chardonnay(2018) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
奥野田さんの味わいって、 私も「ん？」って なるんですよねぇ〜 麻婆豆腐との相性ですか！！！ その麻婆豆腐が凄まじく美味しそうです❤️
toranosuke★
トラさん かく言う私も実はその一人(*´-`) この麻婆豆腐は辛くない（人によっては辛いかと）のに複雑なスパイス使いが奥深く、肉の旨みもしっかりあり、その一部とワインの風味が共鳴したのかなと思います。 もう一度食べたいと思っても、もう二度とこの店に行く機会が無さそうな気もして、記憶に残る一杯の麻婆豆腐となりそうです。
ぺんぺん
ぺんぺん
OTHER POSTS
一晩に4名しか入れない、スパイス使いの魔法の料理がお任せで出てくる中華屋さんにて ユニークなシャンパーニュに続いて出てきたのは、2018ヴィンテージの山梨のシャルドネ このシャルドネは樽ドネ〜(๑╹O╹๑) 最初は独特な風味に、ん？となられた方もいましたが、後半に出された麻婆豆腐との相性がよかったです！
ぺんぺん