Dom. Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté Clos du Roy写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワインDom. Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté Clos du Roy(2019)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2024-05-18
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    【シン・アリゴテ子ちゃんとクロい奴らの会】10/13 アリゴテ子ちゃんの部、締めはやはりこちら ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ ブルゴーニュ・アリゴテ・クロ・デュ・ロワ2019 クロ・デュ・ロワにハズレなし! 少しマットで深みを感じるゴールドの色合い。 とても凝縮していて厚みがある液体はシャルドネを思わせるような香味ですが、引き締まったスタイリッシュな体躯でプレートルのような尖ったところがありません。 何と表現したら良いのか、と思っていると 「フィネス!」(iri2618STOPWARS様)の声が。 そう、フィネス! フィネスを感じるアリゴテ、やはりクロ・デュ・ロワがシルヴァン・パタイユのアリゴテのトップなのを実感しました(^_^) しかし、まだまだ熟成していきそうなので、評価は☆4.5に抑えておきます。 iri2618 様だったか、Eiki 様だったか 「これもクロだしね」 と仰っているのを聞いて、そのことに気がついていなかった自分の迂闊さを責めましたが、 クロにしてロワなアリゴテ子ちゃん、クロ・デュ・ロワが本日の主役なのも当然なことでした。 これにてめでたくシルヴァン・パタイユ、2019アリゴテコンプリート! &パタイユ兄弟アリゴテコンプリート! 本日のアリゴテは泡やラモネも含めてすべてバラエティーに富んでいてそれぞれが個性的で大変楽しい飲み比べとなりました。 満足です(^_^)

    chambertin89

    コンプリートおめでとうございます*\(^o^)/*行きたかったーです(T ^ T)

    村上謙太@名古屋ver2

    村上謙太@名古屋ver2様 アリゴテうございます!✨ 本数も多かったので、お出でいただいてご一緒にコンプリート出来れば良かったのですが(>_<) そういえば、先月は名古屋にお邪魔しました 私の娘がライブを観にですけど(笑)

    chambertin89

    ごめんなさい。 嫁さんと息子くんを置いていくことも出来ないですし、二人を連れて行くことも勿論無理でしたので、今回は泣く泣く欠席でした(ToT) ご子息さまは名古屋を楽しんでくださいましたか!アリゴテございます笑

    村上謙太@名古屋ver2

    村上様 お気持ちはよくわかります。 私も息子が生まれたばかりの時に「85のシャンボール・ミュジニーが飲めるよ」とのお誘いを振り切って帰ったことがあります。 二次会なので、一次会のワイン会には出ましたけど(笑) 名古屋は楽しかったみたいです。 親父には詳しくは教えてくれませんけど(*T^T)

    chambertin89

    遂にアリゴテコンプリート、やはりクロデュロワは別格だったのではないかと思います。素晴らしいアリゴテ、ありがとうございました!!

    Eiki

    Eiki 様 やはりクロ・デュ・ロワ、素晴らしいアリゴテですね。 皆様のご参加でコンプリート出来ました。 今回も遠いところ、またアクシデントの中(笑)、ご参加いただきましてアリゴテうございました!✨

    chambertin89

    コンプリートおめでとうございます✨ フィネスという言葉は こういう時に使うのだなぁと しかと心に刻みました!

    ゆーも

    ゆーも様 アリゴテうございます!✨ 普段殆ど使わないのでフィネスという言葉を忘れてました(笑)

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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