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REVIEWS
| ワイン | Dom. Saurigny Salamandre(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
魯肉飯！！！ チョー旨そー✨ このワインいつ飲もうかなー(^^)
アトリエ空
アトリエ空さん 魯肉飯♪ ワタシすっかりハマってます❤︎ たくさん作って数日食べる（笑） 漢の節約ガッツリめしローテーション カレー 麻婆豆腐 ボロネーゼ 魯肉飯（笑） サラマンドル✨ 空さん！！ サラマンドルめっちゃ美味いです！！ もう1本飲みたくて探し回りましたが 見つかりませんでした。 ワタシは娘の誕生日にかこつけて開けて 1人で飲みましたが いつどんな時にコレ開けても その日は空さんのいい日にきっとなりますよ♪ 空さんのサラマンドルポスト 楽しみにしてます♪
takeowl
おめでとうございます✨✨✨✨✨
ジュゼッペ
ちなみに、takeowlさん、空さん、 お二人共、魯肉飯のレシピって何処かで見れるんですか？
ジュゼッペ
ジュゼッペさん ありがとうございますー✨ 今となっては ずいぶんと前になりましたが 娘の誕生日にこじつけて 独りで飲んでおりました✨ 奥さんが来た時には開けなかったし この数日後に帰省したしで なんで持って来ないのかと 奥さんオカンムリにという訳です（笑）
takeowl
ジュゼッペさん 魯肉飯レシピは ワタシは去年夏のdancyuに載ってた （表紙も魯肉飯） 料理研究家の小堀紀代美さんのレシピと 同じ頃にでた ELLE グルメに載ってた 都立大学のワインビストロ TORAUさんの レシピを参考ミックスして作ってます♪ 干し海老 × 揚げ玉ねぎ × 干し椎茸 × 豚の脂 と旨みの爆発 & スパイスと甘辛い味付けで ごはんが消失してしまいます（笑）
takeowl
魯肉飯、美味しい要素しかないじゃないですか！！！ レシピ、調べてみます❗️ 有難うございます✨
ジュゼッペ
ジュゼッペさん 料理人ジュゼッペさんの 本気魯肉飯を楽しみにしてます♪
takeowl
私もたまにとゆーか、結構な頻度で子供たちの誕生日に出張入れてしまったりしていて、その日を一緒に過ごせない、ちょっと切ない気持ちになったりします。でも少しずつ共に過ごした時が重なっていくうちに、そんなことを思い出しながら飲むひとり酒も悪くなかったりしてきました（笑）
masa44
*･ﾟ☆Happy(♡˙︶˙♡)Birthday☆ﾟ･* 長女さんのお誕生日に喜ばしいサラマンドル⤴︎ 美味しいですよねぇーーーーーっ❤︎ え。 長女さんって成人されていらっしゃるのですか？
toranosuke★
ご長女様のお誕生日おめでとうございます㊗＼(^∀^)／㊗
カボチャ大王
masaさん なるほどです。 家族を想ってのひとり酒 それも悪くないかもですね。 …… て、よく考えたらワタシ ほとんどいつもソレでした（笑） まー確かに慣れてきてはいます♪
takeowl
toranosukeさん ありがとうございます✨ 美味しいですよね〜〜サラマンドル❤︎ 青森に居た時の満月ワインバーで ソリニーのワインもあったのに 飲み逃していた事が 今更ながら悔やんでおります。 ただもんじゃいですねソリニーさん。 長女は一昨年成人して アルコールデビューを フランソワエコのランソレ（それも ★5つけました）で果たしております♪
takeowl
カボチャ大王さん ありがとうございますー✨ あんなに小さかったのにもう21歳 それだけ自分も歳とったって事ですよね〜 あんなに細かったのに太くなるハズです（笑）
takeowl
お嬢さまのお誕生日、 おめでとうございます✨ 美味しそうなワインですね〜♡ 一年前にはアルコールデビューを 素敵なワインで飾られて… そんなお父さん、羨ましいです(>_<)！ あ、ルーロー飯も美味しそう(^^)♡
ほろ苦ココア
ほろ苦ココアさま ありがとうございますー✨ 一緒にお酒は 滅多に付き合ってくれませんが たまに1人暮らしのオヤジを気遣った 優しいメッセージを送ってくれる娘です。 まぁ次に帰ったらアレ食べたいとか リクエストも多いですけどねー それも嬉しいものです♪ ありがとうございますー✨ 魯肉飯 ガツーンとくる旨さにはまってます♪
takeowl
お嬢さんの誕生日、おめでとうございます㊗️ 特別な日の特別なワインですね⁉︎ サラマンドル、美味しそう！ ウチにも同じのがいるので、そろそろ飲もうかな？
iri2618 STOP WARS
iriさん ありがとうございますー✨ このワインは持ち帰らなかったので 娘と一緒は飲めませんでしたが ワタシのささやかな野望（笑） “娘をワイン好きにプロジェクト”には きっとぴったりワインでした。 まだこれから飲めるなんて羨ましいです。 いいなぁ〜 iriさんのサラマンドルポスト 楽しみにしておりますーーー♪
takeowl
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サラマンドル 2017 ドメーヌ ソリニー カベルネソーヴィニヨン ソーヴィニヨンブラン ガメイ グロロー やっぱり滅茶苦茶に旨い 夏に円山屋さんのカウンターでグラス1杯飲んで その美味しさに目をみはりましたが 数日かけて1本をしみじみと味わって その格別の美味しさに蕩けました。 黒いベリーと赤いベリーが軽やかに混じり合う 香りのマーブリングアート こんな味わいのワインが心底大好きです。 魯肉飯（ヘビーローテメニューになってます） エビと胡瓜の炒めもの塩あんかけ 林檎の赤ワイン煮 などといただきました。 この日は長女の誕生日 帰省出来ませんでしたが お宝ワイン開けて1人でお祝い 一緒にコレ飲みたかったな〜
takeowl