ワイン | La Closerie des Lys Pinot Noir(2020) | ||||||||||||||||||||
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初めまして〜 コメントありがとうございました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ 恐れながら、 イタリアでは ピノ・ノワールのことを、ピノ・ネロ と呼ばれでいますがご存知でしょうか? 色々と素晴らしいピノ・ネロのワインがあります。 こちらのアプリで、ブドウ品種を Pinot Nero で検索すると出てくる色々なワインから 高評価のものを探すのもアリかと思います。 もしご存知でしたら申し訳ありません。
toranosuke★
ピノネロなんですけどー、今まで何本か試してみましたけど素直に美味しいと思えるものがひとつもなくて…
peco
そうでしたか〜 確かにフランスに比べると 量は断然下がりますし、 殆どが泡になったりロゼになったりと 100%で美味しいものは少ないようです。 美味しいピノネロとの出会いがあると イイですね✨ 失礼しました〜
toranosuke★
えー、フランスワインです。 私はイタリアワイン一辺倒なんですけど、ウチの人はピノノワールが好きなのでレストランやビストロでのオーダーや家飲みの赤ワインは自然ピノノワールになるんです。 このワインはバックラベルに書いてあるとおり苺とブラックベリーのフルーティな香りが良く香ります。 ちょっとミンティもしくはシダーウッドの様な鼻に抜ける香りもあってお値段のわりにはなかなか良いです。 わが家のデイリー赤ワインの決定版ですねー ホントはイタリアに良いピノノワールがあればイタリアのワインにしたいんですけど、残念ながら私の知る限りのイタリアはピノノワール不毛の地で今まで美味しいと思ったピノノワールは無いんです。 あのワインの大地にも馴染まないぶどうがあるって、ワインぶどうって不思議ですねー。 このクロズリー・デ・リは後味の渋みに収斂味が無いので赤ワインの渋さが苦手な方も良いかもー パテ・ド・カンパーニュも焼きましたー (*´∀`)♪
peco