一昨年まとめ買いして寝かせておいた赤2022 飲みたいなあと思って我慢していたが、休暇なので思い切って抜栓。 非常にクリアで、ほんのりレンガ色を帯びた落ち着いたレッド。 最初から素晴らしく開いている。ブラインドで出されて、日本と分かる人は少ないだろう…。 素晴らしい！2年寝かせたら、ここまで素晴らしいとは！ ドライローズ、山楂、鉄分、少し官能的な香りと、僅かな樽由来のまろやかな古木のニュアンス。あくまでバランス良く、優しい。Amoureusesみたい…よりは少し軽めかな。しかし、優しいコク、酸味、いつまでも飲めるほど。旨い。井坂さん、天才だ。

マリリン！