ポトフ、アップルパイと。 エゴン・ミュラーが、ドメーヌ・ル・ガレと共に所有するわずか4haモノポール。熟れた洋ナシやリンゴ、アプリコットなどの果実のアロマに、火打石のようなミネラルの繊細なニュアンス。丸みのある口当たりで、生き生きとした果実味が口いっぱいに広がり、美しい酸味が味わいを引き締めるバランスに優れたスタイル。ミネラリーな余韻も魅力のエレガントな仕上がり、とのこと。 思ったよりも中甘口のカビネット。ミネラリーで綺麗な酸とバランスは素晴らしい。シャルツホーフベルガーにも劣らずといった感じでした(^^)

yaccoxx

エゴンミュラー(^.^)ｵｲｼｿｰ！お供のポトフとグリッシーニ？にも良く合いそうです♫

kon

konさん ワインは美味しかったですよ(๑ ˘ ³˘)♡ グリッシーニを知らなかったのでググりました(~_~;)名前はなんていうのか忘れちゃいました。吉祥寺のリンデでパンと一緒に買いましたが、多分ザルツシュタンゲンかザルツプレッツェルだと思います(~_~;)笑

yaccoxx