チリの赤で、買って時間が経っており、品種を忘れていた中で飲む。チリというとカベルネと思って飲んだが、それにしては香りは濃くありながら食感は滑らか。シラー主体で色々ブレンドされている様子。スパイシー、強すぎず他の要素と調和する程度のインク臭。タンニンは重さは感じさせずスルリとした滑らかさ、あとからピリッと浮き上がる感じでじわじわと強まる。実は結構強いタンニンと思うが、はじめからぶつかってこないのが良いと思う。

七草