ブルゴーニュ・アリゴテ。 淡めのストローイエロー。 レモンピール、オレンジ、リンゴ、硬い洋ナシなどのフルーツに、ルバーブのような甘やかなグリーンと石灰。 口当たりはサラリとしていて、ほのかに発泡が感じられます。ドライながらも果実のフレーバーとともにほのかな甘さが感じられ、酸はさわやかですが、シャープさはなくMLFを感じます。 シャブリのようなイメージがあり、ブラインドだとそう言いそう。

しみしみ