ファビアン・デュヴォー ソーミュール ブラン2016フランスロワール 柔らかな洋梨の果実感と柑橘系の引き締まった酸味♪ 白い花や蜜のニュアンスもほんのり感じます。 ルイロデの乾杯シャンパーニュの後の前菜♪ 蝦夷鹿と安納芋のパートブリック包み カリフラワーのブルーテ ホタテと共に

京ぶっち

お疲れ様です✨ 美味しそうなブランとお料理♪ですねヽ(^o^)丿 でも食べたこと無いお料理で……いつか食べられますように♪

meryL

meryLさん、こんにちは♪ コースに合わせて、ソムリエに選んでもらいましたので、お料理とのベアリングはとても良かったです(*^^*) パートブリック包みも、カダイフ包みも今流行りの料理ですので、いいお店に行かれてるmeryLさんのお口に入るのも、時間の問題でしょう(*^ー^)ノ♪

京ぶっち