Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 1998 熟成が進んだ色合いと柔らかい香り。 最初は香りが弱く、甘さの少ないドライな味わいで余韻も短めだった。時間が経った後では、甘く、キャラメルやブランデーの香りが立ち上がり、ワインの強さが感じられる。 これもブラインドで、ムルソーと答えたが、ハズレ！ 若いのは良く飲んでいたが、熟成したのは初めて？ グラスの中で時間の経過とともに、印象が変わった。 元々、酸も果実味も重厚なワイン。 ありがとうございました。(反省。。。)

Katsuyuki Tanaka

ジョセフドルーアンの気合いを感じる畑なので、何回か飲みましたがよい思い出ばかりです。うらやましい限りです。

terre2

terre2 さん、同じ思いでございます。 エレヴァージュで良く頂いております。 学習不足です。もっとエレヴァージュに通わねば。。。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大王様、98のドルーアンなんちゅう意地悪いブラインドでしょうか。まあ私はすぐわかりましたけどね(大嘘)(笑)

白猫ホッサ