Crystal Hill Cabernet Sauvignon by Cassegrain クリスタルヒル カベルネ・ソーヴィニヨン ドンキホーテで¥646 初日3.0 渋み控えめ、ベリーの果実味が前面に出てくるミディアムボディの辛口。普通に飲みやすく美味しい。チリは割と尖ってる気がするけどオーストラリアは柔らか。 ３日目3.0+ 初日よりコクが出ていける。劣化は感じない。 ３日目の方が落ち着いて好み。 ------------------------- 原産国 オーストラリア 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 度数 12.5% 輸入者 ネスコジャパン株式会社 オーストラリア南東部各地から選りすぐられたブドウをブレンドして造られたクリスタルヒル。豊かな自然と気候で育ったブドウの果実味が、独創的な風味を醸し出す。口当たりはマイルドで程よいコクと酸味。柔らかい渋みがバランスよく調和し、口中に広がるベリーの余韻がインプレッシヴ。

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