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3.0
家飲みです。 大手チェーンの酒屋にて購入。 樽熟なので、試してみます。 樽香もさることながら、甘い南国フルーツ系の香りが強めに感じられます。 甘みのあるフルーティなテイストで、ドライではないです。Bourbon Barrelで熟成させているのですが、バーボン醸造後の古樽ではないように感じます。 甘みが強いので、冷やします。 追伸 冷えたら、甘みが消えてドライ感が出て来ました。さらに木のテイストが感じられるようになりました。
Yamamoto☆
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家飲みです。 大手チェーンの酒屋にて購入。 樽熟なので、試してみます。 樽香もさることながら、甘い南国フルーツ系の香りが強めに感じられます。 甘みのあるフルーティなテイストで、ドライではないです。Bourbon Barrelで熟成させているのですが、バーボン醸造後の古樽ではないように感じます。 甘みが強いので、冷やします。 追伸 冷えたら、甘みが消えてドライ感が出て来ました。さらに木のテイストが感じられるようになりました。
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