オーストラリア ヴィクトリア州 キング・ヴァレー シャルドネ 2014年 S$26 (35-9) レモンやシトラス、キウイフルーツ、仄かにおかきのような香ばしい香り。 口に含むと、酸がシャキッとフレッシュな印象。 黄色い柑橘系の果実とそれに寄り添う苦味。 中盤からはグレフルの皮のような苦味が前面に出て口内を収斂する感じ。 ミネラル感もあって少し重たい余韻が続く。 何かに似てるなぁ…って思って考えてました。 そう、C1000ビタミンレモン？みたいなイメージ。 ちょっと 造った感…と言うか、しつこいニュアンスが気になりました。 ケミカルっぽい感じ！？ 冷やして気軽にクイッと♪

Toshio Iimura