ブシャール・エイネ・エ・フィス グラン・コンセイエ　ピノ・ノワール　2013 COREDO室町2に入ってるワインバー『ヴィノシティ』でグラスワインで頂きました。ピノらしい華やかな香りはありませんでしたが、酸味の中に、スパイシーな味わいがあり、どんな料理とも合わせられる一杯。

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