この日の会のテーマ、サンテミリオン特別級のシャトーラロックの2016～2020年の垂直会でした。 若いボルドーの垂直飲みはホント久しぶりで楽しかったですね～。 もうこの辺りのヴィンテージはガチガチな作りでは無く強靭な果実味で今でも味わえますが、やはり隠されたタンニンはしっかりしており、サクサクとは進みません(笑)。 このラロックに関してはちょうどこの日頂いたヴィンテージの辺りでオーナーが変わって評価は激変したようですが日本では入手しにくいようです。 熟成物と違いなかなか各ヴィンテージのキャラクターを掴みづらい感じでしたが、この2019年は開けたてからシルキーな赤系果実のチャーミングさが前面に出て特徴的でした。

くれぺん