夏ですね✨ エアコンの風を感じながらの鍋‼️ 最高に贅沢です(笑) 今日はイベリコ豚とレタス鍋✨ 高畠ワイナリーのシャルドネ泡 なかなか美味しい(o^^o) スパークリング感満載❣️ 改良まだ出来そう(笑)期待値大❤️ タンニンと言うか…苦味みもある マスカットにグレープフルーツ。 ミントも感じる… 泡は発泡強め。 イベリコ豚の味わいが強いので邪魔しなくて丁度良いです(o^^o) 最後の写真は、息子が最近 スコッチにハマったらしい(^.^)飲み比べ✨ 三連休働き漬けなので、休み半ばの休日には丁度良い‼️

潤子

珍しく日本ワインなんですね。 まだ玉石混合っぽいですが、きっと日本のワインもこれからもっと良くなっていくでしょうね(^^)

ツネ

ツネくん 『玉石混合』…って久しぶりに国語のテストみたいですね(笑) そうなんですよ！ なかなか面白い泡になってますが、値段と方向性を考えるとカヴァに軍パイが(^.^) 少しカヴァに似た苦味もあったり… 『日本ワインは3年後まで待ってから‼️』と、言ってから、もう3年経とうとしていますからね〜 そろそろポツポツ飲み始めてますよ(o^^o)

潤子