鰤しゃぶをするので購入。 レモンやグレープフルーツなどの爽やかなアロマ、透明感を感じつつも、ずっしりしっかりとしたミネラル。ぶどうのうま味がガツンとくるね。 生牡蠣など磯の香りが強い料理にも負けないね〜これは。

ripn